大卡千焦
大卡千焦是一个与体重管理密切相关的概念，它是卡路里单位的一种常见表达。所谓大卡千焦，通常是指「卡路里」，也叫「能量」，而千焦（KJ）全名千瓦时（kilojoule），是国际单位制中的能量单位。卡路里是衡量食物中能量的单位，而千焦就是这些卡路里的另一种表示方式。
卡路里是衡量能量的容量单位，每克碳水化合物和蛋白质所产生的能量都是4卡路里，而每克脂肪所产生的能量则是9卡路里。而千焦换算过来，即1卡路里等于4.184千焦，即1000千焦相当于239卡路里。通过计算食物中卡路里或千焦的摄入量，我们能够更好地控制自己的饮食，从而达到健康的体重管理和控制。