鲜美的海鲜美食吸引了很多人，但对于普通的人来说，制作海鲜美食还是比较困难的。下面我们就来介绍一些常见的海鲜制作方法，让大家都可以轻松享受鲜美的海鲜美食。
海鲜沙拉
1、准备你最喜欢的海鲜食材，包括虾仁、扇贝、蟹柳和生鱼片等，搭配生菜、玉米粒、葡萄干、樱桃番茄等配菜。
2、将配菜和海鲜材料混合，加入适量的沙拉酱和柠檬汁调味即可。
清蒸海鲜
1、选用新鲜的海鲜，如大闸蟹、对虾、扇贝、螃蟹等，清洗干净备用。
2、在蒸锅中注入足量的清水，蒸锅加热，把海鲜放入蒸锅上屉，撒上葱姜末、盐、料酒、酱油等调味料，蒸10-15分钟，即可食用。
烧烤海鲜
1、选用新鲜的大虾、章鱼、鱿鱼等，去头去尾，清洗干净
2、腌制虾仁：虾仁加入盐、橄榄油、黑胡椒、蒜末、白兰地，腌制30分钟左右。
3、柿子椒肉沫卷：将柿子椒沾水后在铺上肉沫，里面再填上泡过水的香菇丝。然后将烤盘放大约220度的烤箱里，烤制20分钟左右，直到色泽金黄，即可。
4、将腌制后的虾仁和烤好的海鲜拼在一起，盛在盘子里，撒上适量盐和黑胡椒粉即可。
