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秋分节气吃什么传统食物,秋分节气吃什么传统食物,盘点中秋中的美食文化

发布日期:2025-01-23 14:25:33

秋分是中国二十四节气之一,在秋分节气期间,中秋佳节也接踵而至,成为了中国传统文化中的重要节日,此时正是收获季节,人们在此期间所食美食也是应时而生。

中秋佳节,人们会赏月、吃月饼,但是在传统节日餐桌上,除了月饼外还有许多可口的传统食物。秋分节气适宜的食物有桂花糯米球、苹果糕、咸鸭蛋、柿子、板栗、葡萄等等。

苹果是秋分时节的应季水果,像红富士、秦冠苹果等有甜有酸且多汁,吃起来非常清爽,还能够改善胃口不好、倦怠乏力等症状。

桂花糯米球又称柚子糯米球、花生糯米球,在中秋节赏月之余,再配上几个桂花糯米球,一般都是加上红枣或者豆沙,清香干净的桂花香,绵滑的糯米,入口即化,令人回味无穷。

葡萄被誉为水果之王,不仅口感鲜美,还富含多种抗氧化剂和维生素,可以在中秋佳节里为身体补充足够的维生素。

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