夏天来临,想必大家都渴望解解暑吧。今天小编就为大家介绍一道非常适合夏天吃的甜品——西米露。
西米露,是一道流行于中国大陆、台湾和香港等地的甜点,属于甜汤类食品。口感甜爽,透心凉,营养丰富,制作又非常简单,成为了很多人夏季必备的消暑食品。一颗颗晶莹剔透的西米,呈现出小巧的圆珠状,搭配着清甜的糖水和热带水果,口感一级棒。
想必大家都非常好奇,如何才能制作这一可口的西米露呢?其实制作的步骤十分简单。首先,将西米泡发,然后在热水中煮熟即可;然后再将水果切好备用,将糖水煮沸,加入泡发好的西米和水果,搅拌均匀就可以了。如果喜欢吃奶香味,也可以将牛奶加进来煮哦!当然,还可以根据个人口味自由调整糖水的浓稠度和水果的用量哦。
这个夏天,不妨来一碗美味的西米露,解解暑,滋润身体!