小龙虾的正确吃法，你掌握了吗？

小龙虾以香辣入味而著称，但是你真的会吃吗？

首先，吃之前要将小龙虾活活洗净去泥去臭，推荐用清水和盐浸泡 2 小时左右后再清洗，这样可以让剩余的泥沙和异味去除干净。

其次，用小刀将小龙虾的须子和鳃放在水龙头下冲洗干净。

最后，进行烹调。小龙虾的烹调方法多种多样，可以煮、烤、蒸、炸等，不同的烹调方式可以制作出不同口味的小龙虾。但是小编还是要推荐最正宗的吃法——烧烤。将洗干净的小龙虾用烤盘或者烤架烤至外壳微微发红，表皮略有起皮即可上桌，搭配啤酒或者其他饮品再来一片西瓜，听起来是不是非常地过瘾呢？