猕猴桃是一种非常美味的水果，含有大量的营养素和维生素。但有时候在购买回来之后，发现猕猴桃还没有完全成熟，想要催熟它，是不是很困难？其实，催熟猕猴桃很简单，只要按照以下方法做就行了。
方法一：放在室温下自然催熟
将猕猴桃放在室温下，待到果皮有些发软之后，就可以食用了。如果怕过于久放导致变质，可以将果皮包裹在报纸或是纱布中。
方法二：放在袋子内加一些苹果
将未成熟的猕猴桃和一到两个成熟苹果放在袋子中，口袋子封好，放在环境温度20摄氏度左右的地方。苹果会分泌出乙烯气体，促进猕猴桃的成熟，果实细胞内的糖分、维生素C、营养素等分解产生，能增强猕猴桃的甜度、味道和色泽。
方法三：放在米饭中
将未成熟的猕猴桃放入米饭中，可以加快熟化。注意保持猕猴桃网深处，不要被米饭粘住。等到米饭煮熟的时候，猕猴桃也就催熟了。
我们可以为自己的猕猴桃选择一种最方便的催熟方法，等到发现皮肉软硬适中，就可以食用了。不过，在催熟猕猴桃之前，一定要先检查一下它的表皮和内部是否有损伤，确定安全再进行后续操作。
