红萝卜的做法大全，脆，甜，鲜，不一样的口感

红萝卜，一种可以说是相当常见的蔬菜，在菜市场里，你总能看到它艳丽的橙色身影，所以在我们的家庭菜谱中，总是能找到与它有关的菜品。红萝卜除了可以作为下饭菜，烤红萝卜、蜜汁红萝卜等，还可以作为减肥食品，我们今天就来分享一些红萝卜的美味做法。

1.红萝卜沙拉

把红萝卜切成细丝，加入适量的牛奶油、白醋调味，加入一些生菜蔬菜，最后加上适量芝麻、糖，搅拌均匀即可。

2.红萝卜丝火腿肠卷

把红萝卜切成细丝，和一个鸡蛋打匀，放入平底锅中煎成红萝卜饼，放上火腿肠后翻面，煎至两面金黄即可。

3.红萝卜炒蛋

把红萝卜切成丁，热锅凉油，加入鸡蛋炒至蛋熟，加入红萝卜丁炒一会，再加入少许盐和鸡精，翻炒均匀即可。

以上就是红萝卜的做法大全，这些做法可以使红萝卜的口感更加丰富，更加可口，同时也能满足口感不同的需求。