如何自己动手制作春卷皮，一起来学习吧！

春卷作为中国传统的美食，在全球食坛中也占有着一席之地。所以掌握春卷皮的制作，对于人们来说是非常有必要的。不想到超市购买现成的春卷皮，自己动手制作春卷皮是一件非常有成就感的事情。下面，我们一起学习如何自己动手制作春卷皮吧！

材料：

• 中筋面粉400克。
• 盐适量。
• 水300克。

步骤：

1. 将中筋面粉和盐混合均匀。
2. 加入水交替加入搅拌到面团成型。
3. 盖上面团醒15分钟。
4. 将面团揉至十分光滑，揉到能拉出薄膜即可。
5. 将揉好的面团分割成若干小块，每小块擀成薄皮。
6. 边缘切平后上锅蒸大约1-2分钟左右即可。