布鲁氏菌，什么是布鲁氏菌？如何预防?

布鲁氏菌，是革兰氏阴性菌的一种，它可以引起布鲁氏病。它主要存在于家畜中，如猪、羊、牛等，人类通过摄入感染了病原体；血液/体液接触或伤口感染也是传播途径之一。

布鲁氏病通常需要数周才能显现出来，其中包括中枢神经系统，消化系统和呼吸系统等方面的症状。它的症状包括发热、寒战、头痛、肌肉和关节疼痛、贫血、消化不良甚至可以演变成慢性的疾病。

预防布鲁氏菌主要方式，是通过接种疫苗。此外，需加强家畜疫苗接种，并严格控制食品安全标准，以免摄入污染动物制品。