你不知道，野大豆藤竟能做这些！

野大豆藤，又名野豆腐、土豆藤，隶属豆科植物。在长江中下游地区广泛分布，属于极具生命力的植物，经常舍其它植物而独存。野大豆藤富含蛋白质、淀粉和粗纤维，不仅可以养人，还能养牛，成为优秀的饲草。

野大豆藤的根，是一种非常好的中草药，有清热解毒、润肺排痰、缓解咳嗽等功效，特别适用于因感冒引起的上呼吸道感染。野大豆藤的嫩叶，可以作为凉拌菜或烹饪菜肴，口感清爽，味道鲜美，非常适合夏季食用。

除此之外，野大豆藤还可以用来制作硬质环氧树脂、聚氨酯泡沫、乳液聚合物和丙烯酸乳液等物质。它可以充当很多化学品的替代品，对于环境保护有着重要的意义。此外，野大豆藤在防治病虫方面也有很好的作用，是天然有机农业中理想的绿色植物。