永春芦柑：世界四大柑橘之一

永春芦柑是中国福建省永春县的特产柑橘，以其果实小巧玲珑，酸甜可口，汁多味美，是家喻户晓的名优特产。远古时期，永春便是古丝绸之路的口岸，也是“海上丝绸之路”的起点，是南北贸易、区域性贸易的中心区域。许多外来文化与物质通过这里传入，并被当地人所吸收、融合、创新。

永春芦柑色泽金黄、皮薄多汁，味甘而微带酸，富有香气，果肉嫩滑，清新可口。芦柑果实由于果皮薄、多汁且味香，制成芦柑饮料，是东南沿海地区最常见的一种小吃。同时，永春芦柑还含有多种营养元素，如丰富的维生素C和氨基酸等，不少人也因此将其誉为“水果中的贵族”。