亲嘴片，又称卡布里，是一种集时令鲜味、肉香、草香于一身的手艺独到的美食。流行于世界各地的亲嘴片，可以用来炒菜，炖肉，制成奶油咖喱烤鸡，也可以做成美味的汤羹来慰藉寒冬。随着吃货们的日益嗜好，亲嘴片正成为世界的另一个美食聚集地。
亲嘴片的由来可以追溯到中国的云南地区。在那里，这种美食被称为“花青”，是彝族群众传承的传统食品。而如今，亲嘴片已经不再仅仅是云南的特色了，现在已经风靡全球。据悉，亲嘴片通过调制米饭、糯米饭、荞麦面等原材料，再利用佐料的锤炼，使其肉质鲜美，口感独特，成为众多吃货必吃的佳品。
当今世界许多国家都有着自己独特的亲嘴片制作方法，例如泰国的“泰式亲嘴片”、日本的“自家制亲嘴片”、韩国的“冷面”，都能在不同的食材、制作工艺中找到这种美食的影子。而在中国，亲嘴片的制作方法也非常丰富多彩。除了彝族的“花青”，各地有滇池剁饼、宜良过桥米线等不同口味的亲嘴片。不仅如此，在各大美食节中，亲嘴片往往都是颇受欢迎的大众美食。