如果你问潮州是哪个省,你会发现这个问题不是那么容易回答的。潮州市实际上是广东省的一个地级市,位于广东省的东部沿海地区,是典型的岭南文化代表之一。
在潮州,你可以欣赏到众多的岭南古建筑,以及悠久的历史和文化。这里是著名的非物质文化遗产产地之一,如“潮州木偶戏”、“侨乡大炮鸭”、“手工制作的潮汕刻漆”等。潮州还是历史上的一座重要港口城市,随着历史的变迁,这里形成了独特的潮汕文化,文化气息浓郁。
潮州的美食也是极具特色的,以潮州功夫茶、牛肉丸、潮汕牛肉火锅、翡翠糕、莲蓉酥饼、十五仙等为代表的潮汕美食享誉海内外。