花椒树,又名藤椒树、辣木,是一种常绿大乔木,是中药和佐料中不可缺少的重要成分,因其枝条上长有花椒而得名。
花椒树主要分布在中国的西南、中南、东南等地区,但很少在北方地区见到。我们来一探北方首次发现的花椒树吧!
花椒树是一种非常神秘的植物,在北方地区被称之为“未亡人之树”。相传是当年忽必烈大汗为了让辽东地区的女子们有所依靠,随同“织女”传授桑蚕、缫丝技巧,引进花椒树,教导种植栽培。而忽必烈的很多“未亡人”便把种上鲜艳的花椒树当成自己的亲人一样,每年查看它们的生长情况,等待花椒树的开花结果。
想象一下,每年春天,恰逢花椒树开花的季节,满园的花椒花铺天盖地地开放,如同粉色的花雨,美得让人窒息。紧跟其后的是一颗颗辣乎乎的小果子,采摘回家后可以制成花椒油,腌制美食,配以麻辣的味道令人垂涎欲滴。
花椒树,是中国大地上一道独特的风景。值得一提的是,花椒树的种子可以播种繁殖,让我们一起保护这一珍贵的植物资源吧!