鸡蛋在盐水中浮起来的原理

很多人都有这样的经历，当在烹饪的时候，我们加入足够多的盐，鸡蛋就能浮在盐水上。

原理解释

这是由于盐水比普通水密度大，大致是普通水的一点几倍，在这种情况下鸡蛋比盐水的密度小，因此鸡蛋就漂浮在盐水面上。

值得注意的是，当我们向烹饪水中加入食盐时，它会分离成钠来源和氯来源两种离子，而钠离子会相互吸引，形成一个大的离子群，使盐水密度加大。

总结

通过盐水浮鸡蛋的实验，我们能够了解溶液浓度对密度以及物体的浮沉有着重要影响。