痛风是一种由尿酸代谢紊乱引起的病症，主要表现为关节疼痛、红肿等症状。那么，尿酸达到多少才算痛风呢？一般而言，男性血尿酸浓度超过420μmol/L，女性超过360μmol/L则可诊断为痛风。
痛风的发病与遗传因素、饮食结构、生活习惯等多种因素有关。如果尿酸水平持续升高，超过临界值，就容易导致尿酸盐沉积在关节和软组织中，引发痛风发作。为了预防和控制痛风，以下几个方面需要注意：
- 饮食调节：避免食用高嘌呤食物，如内脏肉、海鲜、豆制品等，适量摄入低嘌呤食物，如牛奶、豆类、水果等。
- 控制体重：减轻体重可以降低尿酸水平，但要避免快速减肥，以免导致尿酸释放过快引发痛风。
- 戒酒限糖：过量饮酒和高糖饮食会增加尿酸产生，应尽量戒酒限糖。
- 合理运动：适度运动可以促进尿酸排出，但应避免过度运动和关节损伤。
- 遵医嘱用药：如果尿酸水平持续升高，医生可能会给予适当的降尿酸药物，并严格按照医嘱使用。
总结起来，尿酸达到一定水平才能诊断为痛风，但预防和控制痛风更重要。通过饮食调节、控制体重、戒酒限糖、合理运动以及遵医嘱用药，可以减少痛风发作的风险，提高生活质量。