黄鳝门，位于老北京二环之内，是一条古老的巷道。这条巷道的名字源自于北京特有的小吃美食——炸黄鳝，早在清朝时期，黄鳝门就是京城最著名的小吃一条街了。今天依旧吸引着很多食客的光顾。被誉为老北京最地道的美食之一，黄鳝的做法由来已久，传统的炸黄鳝是用新鲜的黄鳝在油中煎炸后裹上秘制的面粉再次油炸，“表皮酥脆，鱼肉柔嫩，香甜可口。”
在黄鳝门，您不仅可以品尝到地道的古老北京小吃，而且您还可以感受到老北京的韵味。狭窄的胡同、众多老字号、嘈杂的人群、喧嚣的骑车声和一股浓浓的老北京味道。从黄鳝门一直走到彭楼胡同，路边的小店琳琅满目，您可以品尝到来自各地的美食美酒。
黄鳝门的特色不仅仅是美食，更是一种文化的传承。在这里，您可以重温老北京精神。被人们传唱的北京佳话、民间故事以及北京城里的大大小小的节日，一步一步走来，回溯时光。远离尘世的洗礼，让您在怀旧的氛围中尽享饕餮盛宴，您不仅可以满足味蕾、更可以获得心灵的满足。
一次完美的北京之旅，不仅需要剁手购物、看风景，更需要在老北京的风评里品尝美食、领略城市的文化底色。在这个城市里，有太多的年味和故事，尝尽美食、听闻佳话、见证发展，让您更加深入的了解北京这座城市，走进老北京的秘密花园，越品越香。所以黄鳝门是北京必去之地。
